이모카세 김미령씨 "가족 살린 전통시장, 이젠 제가 지켜야죠"




김미령 씨는 서울 도봉구 창동의 '즐거운술상'이라는 곳을 운영하고 있다. 따로 메뉴를 정해놓지 않고 1인당 비용을 내면 '맡김상차림' 형태로 한식 안주와 음식을 내놓는데, 손맛이 좋고 인심도 풍성해 어머니 혹은 이모가 해 주는 음식같다며 단골로부터 '이모카세'(일본 오마카세 단어의 변형)라는 애칭을 얻었다.
흑백요리사에 출연하기 전에도 김 씨의 가게는 늘 손님이 넘쳐났다. 그렇지만 김 씨는 하루도 거르지 않고 경동시장의 또 다른 가게 '안동집'에서 국수를 삶으며 손님들을 직접 챙기고 있다.
이날 찾은 경동시장에서도 김 씨는 늘 그렇듯 수육과 국수를 삶고 있었다. 뭘 먹을까 고민하는 손님에게 "그냥 국수 한 그릇 서비스로 드릴 테니 비빔밥 드시라"고 웃어 보였다.

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